Eti

Mersin’de skandal olay: Şampiyon yarış atının eti, aşevindeki kavurmadan çıktı!
Mersin’de skandal olay: Şampiyon yarış atının eti, aşevindeki kavurmadan çıktı!
Smart Latch adlı yarış atının kesilerek etinin dana eti diye satıldığı ve bir aşevinde hazırlanan kavurmada kullanıldığı iddia edildi. Skandal, yemekten çıkan mikroçipin incelenmesiyle ortaya çıktı. Gıda Bülteni'nden Gürkan Akgüneş'in haberine göre ...
12.03.2026
0
4
Gıda mühendisi Nurten Sırma: ‘Kurban etini poşetlere koyup ağzını sıkıca bağlamak doğru değil’
Gıda mühendisi Nurten Sırma: ‘Kurban etini poşetlere koyup ağzını sıkıca bağlamak doğru değil’
Gıda Mühendisi Nurten Sırma, Radyo Sputnik’te yayınlanan Okan Aslan’la Gün Ortası programında Kurban Bayramı öncesi hayvan sevkiyatları, etin hijyenik işlenmesi ve saklanması konularında önemli uyarılarda bulundu.
30.05.2025
0
0
Tarım Bakanlığı tartışma yaratan talimatı yeniledi; lahmacun, pide ve börek gibi gıdalara sakatat eti karıştırılamayacak
Tarım Bakanlığı tartışma yaratan talimatı yeniledi; lahmacun, pide ve börek gibi gıdalara sakatat eti karıştırılamayacak
Tarım Bakanlığı tartışma yaratan talimatı yeniledi; lahmacun, pide ve börek gibi besinlere sakatat eti karıştırılamayacak
10.07.2023
0
3